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“真是简单啊。”我一边不屑地想着,一边点火一边将鸡蛋放入锅中。水慢慢加热,而鸡蛋则乖乖的在锅底躺着,这让我不禁想起了一个成语——温水煮青蛙。一分钟,两分钟……水终于沸腾了,看着滚滚的开水,我觉得这次煮鸡蛋肯定要完美的结束了。这时候,老妈突然走了进来微笑着说:“要节省资源哦。”话音刚落,老妈就把火给关了。
“老妈,为什么要关火啊?”我奇怪地问道。“这是利用水的余热将鸡蛋加热熟。这样子的话不是节省资源么。”老妈一脸得意地说道。“哦,这就是生活中的科学啊,可真神奇。”我自言自语道。终于,鸡蛋宝宝们都闪亮出锅了。于是我就开始剥皮。
结果,麻烦的事情到了。这鸡蛋皮死死地抓住了鸡蛋,好像不愿意离开。我若是使劲剥,便会连同蛋清一起脱落。“不是吧,我就不信这就能难倒我!”我给自己鼓气,然后就继续开始了我的“剥皮历程”。我急得如同得知师傅被妖怪抓走的悟空,抓耳挠腮,可就是不能完整的将蛋壳剥下来。没办法,我只好开始开动脑筋:“都说热胀冷缩,现在鸡蛋的温度非常高,或许冰冻一下会更好剥。”
抱着试一试的想法,我顺手将鸡蛋丢入一碗冷水中。一分钟后,估计鸡蛋宝宝在里面也泡够了,我就将它捞了上来。果然,现在再剥皮就轻松多了。看着一块块蛋壳在空中飘舞着进入垃圾桶,我心里别提多高兴了。不一会儿,三个鸡蛋就上桌了,看着光滑晶莹的熟鸡蛋,轻咬一口,真是满嘴留香。
生活中处处有科学,就连最简单的事情煮鸡蛋,只要你用心去琢磨,就能做得很完美呢。
读《生活中的科学》
读了《生活中的科学》,使我感到科学在生活中真是无处不在。以前,我总认为穿上棉衣觉得暖和是因为棉花会自动发热,可是《棉花、棉袄、羽绒衣》这篇文章中写的竟是棉花不会自动发热。我很纳闷,继续往下看才知道,人的正常体温是37℃左右,棉花会将这个温度长久地
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我是高峰号的签约作者“涵瑶”
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