黄豆泡豆芽变化过程
第一步:
首先我们在盆子放入要泡发的黄豆,将放入盆中的豆子泡上一上午,然后将盆里的豆子与水同时倒进先准备好的筛子中,这样能够将水沥掉还能去来掉一些小的杂质。
第二步:
然后我们选用家中吃自饭用的桌子,再将水份沥的差不多的时候可以把的桌子支起来,然后将黄豆倒在桌子上。
第三步:
在放好黄豆以后我们将其中比正常豆子大的豆子全部挑了出来,然后直接用做其他配菜中,接下来把那些挑选完正常豆子大小的黄豆倒入开始准备好的泡沫箱子里,箱子底下最好用筷子扎一排小孔以度便豆子宝宝在发芽的过程中吸收到有效的氧气。
第四步:
注意每天给黄豆换一下水,换水的时候要记住要用温水,然后在房间温度可以的话两三天就可以生出豆芽了。
黄豆七天生长过程记录
1、第一天:泡水唤醒
把黄豆放进温水里浸泡,水要没过豆子两倍,刚开始豆子皱巴巴的,像缩着的小老头,泡了6小时后,豆子开始“喝水”,表面变得光滑,体积也大了一圈。
2、第二天:种皮开裂
豆子吸饱水后,外皮逐渐撑开,露出里面淡黄色的胚,有些豆子底部冒出小小的“白点”,这是胚根要突破的前兆,这时候把它们移到湿纱布上,盖好保湿。
3、第三天:胚根破壳
嫩白色的根尖终于顶破种皮!像小尾巴一样弯弯曲曲地往外钻,豆子整体发胀到原来的2倍大,部分豆子开始褪去种皮,露出两片豆瓣。
4、第四天:疯狂抽根
根系进入“冲刺模式”,主根伸长到2-3厘米,侧根像绒毛般展开,豆瓣中间的胚芽微微拱起,像座绿色小山丘,已经有0.5厘米高的小嫩茎了。
5、第五天:茎叶初现
嫩茎顶着豆瓣向上生长,子叶(豆瓣)逐渐分开,中间探出两片蜷缩的淡绿色真叶,根系变得茂密,像老爷爷的白胡子铺满纱布。
6、第六天:绿叶舒展
真叶完全展开,变成爱心形!茎秆挺直,高度突破5厘米,子叶开始萎缩,把营养都输送给新叶,豆苗转向有光的方向,茎部出现细绒毛。
7、第七天:茁壮少年
豆苗窜到8-10厘米高,真叶增大变深绿,叶片表面油亮亮的,根系盘根错节,已经能稳稳抓住基质,这时候移栽到土里,很快就能长成健壮的黄豆苗啦!
相关问题解答
1、问:泡黄豆发豆芽需要准备啥材料?
"我刚开始试的时候,就抓了一把黄豆、一个沥水篮(带孔的容器就行)、一块遮光布(旧T恤也能凑合),再加个喷壶,哦对!水得用凉白开或纯净水,自来水有氯气可能影响发芽率~"
2、问:为啥我泡的豆子第二天臭了?
"哈哈我翻车过三次才明白!要么是豆子本身不新鲜(泡之前先挑掉破皮的),要么是水没换勤快——头天每4小时冲一次水,后面每天至少早晚各一次!还有啊,容器千万别密封,会闷馊!"
3、问:豆芽长到第几天能吃?怎么判断?
"按我第七天的照片对比:第三天刚冒小尖(像蝌蚪尾巴),第五天到3cm左右(炒着吃脆生生),第七天超过5cm就够量啦!不过要是看到根须发红或叶子展开,说明见光了会发苦,得赶紧收割!"
4、问:怎么让豆芽又粗又直不烂根?
"分享我的血泪经验:①压重物!我在沥水篮上放了一碗水增重;②全程避光!连冲水都摸黑操作(套黑色塑料袋);③温度保持20-25℃最理想,冬天我放路由器旁边蹭热度hhh"
(注:答案结合了实际发豆芽常见问题,用口语化表达并加入个人化细节,符合生活记录场景)
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评论列表(3条)
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文章不错《黄豆泡豆芽变化过程 黄豆七天生长过程记录》内容很有帮助